Paris : Wine & Cheese

Mon repas préféré du vendredi soir entres copines : des dips grecques, du bon fromage français, une belle baguette et un bon verre de Saint Emilion ! Pour un « Wine & Cheese » amélioré Parisien il vous faut :  Du fromage : le mien vient d’un producteur AOP du Marché de République quai de Valmy, mais…

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Paris : NOUS VALMY

L’été indien à Paris : Quelle joie d’en revenir avec plein de bonnes adresses pour vous ! Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter NOUS VALMY, une adresse qui contentera votre estomac sans vous ruiner pour un lunch entres amis. Cette cantine est parfaite pour aller déjeuner en été comme en hiver. Elle est située sur…

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VIENNE : Les meilleurs plats traditonnels à déguster !

A Vienne, la cuisine n’est pas vraiment diététique  mais elle n’en reste pas moins très appétissante ! Vous y découvrirez une gastronomie traditionnelle à base de porc, de bœuf souvent en en ragoût ou en soupe avec des pommes de terre ou des « spaetzel » (pâtes autrichiennes) . Le plat le plus emblématique viennois est la…

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VIENNE : Boire un bon « Melange »

Il est impossible d’aller à Vienne sans déguster un « Melange » (ce que nous appelons un café viennois en France). C’est un classique viennois : moitié café, moitié lait, garni de mousse de lait. C’est à tomber notamment lorsqu’il est accompagné d’une délicieuse pâtisserie comme par exemple les « kaiserchmarrn » (crêpes sucrées aux raisins secs) ou les…

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VIENNE et ces rooftops !

En cette semaine de rentrée j’ai décidé de vous présenter une destination d’Europe de l’Est :  Vienne. C’est une des capitales Européennes qui m’a le plus charmée par son calme, ses parcs, sa gastronomie bien sur et son architecture qui vous plonge au temps de la Princesse Sisi ! Afin de prendre de la hauteur…

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BASSIN D’ARCACHON : Brunch à la Villa Nantucket

En ce beau samedi d’Août, je vous propose un deuxième bon plan sur le Bassin mais cette fois à Andernos-les-Bains, une petite ville qui devient l’été une station balnéaire à la fois familiale mais aussi très animée. N’hésitez donc pas à aller apprécier un bon brunch à la Villa Nantucket, une ginguette éphémère, montée pour…

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BASSIN D’ARCACHON : La cabane 57

Un petit coin de tranquillité et de bonheur au bord de l’eau ! Le soir vous pourrez profiter d’une vue sur le bassin pour le coucher de soleil. La dégustation est l’endroit parfait pour manger des produits locaux comme le pâté Lou Gascoun ou les bulots au piment d’Espelette. Formule 12 huitres avec 1 verre…

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LA TAVERNE : Adresse d’un copieux brunch parisien

Après mon séjour Parisien, je reviens avec une autre bonne adresse et cette fois-ci pour mon moment préféré de la semaine : le Brunch. Cette semaine j’avais envie d’un brunch classique avec une partie sucrée et une partie salée mais pas en formule buffet. Avec ce temps radieux à Paris, j’ai choisi : LA TAVERNE….

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Paris : MAISON LAUTREC

Après un séjour Parisien, je reviens avec de supers plans et tout particulièrement avec une adresse coup de cœur : LA MAISON LAUTREC situé dans le quartier de Pigalle. Proche du métro place de Clichy (L2 et 13) ou blanche (L2). Pour mes 25 ans, j’ai voulu marquer le coup et aller tester un nouveau…

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Lancement COOK’NFLAVOUR

Bonjour, Hello, Holà a todos y todas, Je m’appelle Mathilde, j’ai 25 ans et je suis à la fois Bordelaise mais surtout d’ici et d’ailleurs. Aujourd’hui je me lance dans l’aventure d’un blog culinaire afin de laisser fleurir ma passion pour la cuisine et la gastronomie à la fois française mais surtout étrangère. Après mes…

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